بــــسـبوسـة الجـــــــــــالكـــ ـســـــــــي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذي أول مشاركة لي في هالقسم وأتمنى تعجبكم

المقادير :
(أ)
نصف علبة كبيرة بسكويت شاي مطحون
كأس سميد
أربع حبات جالكسي مقطعة مكعبات صغار
(ب)
نصف كأس سكر
نصف كأس زيت
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
رشة فانيليا



قليل من الشعيرية الباكستانية
علبة كبيرة حليب مركز محلى


الطريقة :
توضع مقادير أ في زبدية وتخلط مع بعض
ثم توضع مقادير ب في الخلاط ثم تصب على أ وتخلط مع بعض وتصب في صينية مدهونة بقليل من الزيت
ويرش فوقها الشعيرية الباكستانية ( مكسرة صغار ) وتدخل الفرن لين تستوي بعدين تتحمر من فوق وتخرج من الفرن ويصب عليه الحليب المركز وتترك لين تبرد وتقطع


وبالهناء والعافية