الطعام السليم في الجسم السليم
الطعام الصحي هو الطريقة الوحيدة التي يمكن ان تساعدك على تجنب الاصابة بامراض القلب
هكذا ينصحنا خبراء الصحة وكذلك انصحك انا ايضا لانك لو علمت ان السبب الاول والرئيسي
في الوفيات في بلد متقدم علميا مثل امريكا يكمن في ارتفاع عدد المصابين بامراض القلب هناك
فلا بد لك ان تاخذ بهذه النصيحة
ولكن تعال معي لنتعرف اكثر على كل ما يتعلق بالعلاقة بين الاكل الصحي والقلب السليم
تستطيع ان تقلل من فرص اصابتك بامراض القلب بطريقة وحيدة وهي ان تراقب بحذر
ما تاكله فلا بد ان يحتوي طعامك على :
* نسبة قليلة من الدهون
* نسبة قليلة من الصوديوم
* سعرات حــراريـة مناسبة
* كثيـــــرا من الاليـــــــــاف
دهون اقل
هناك بعض الانواع من الدهون يمكن ان تكون سببا في الاصابة بامراض القلب اكثر من غيرها
وهي عادة ما تكون مستخرجة من الحيوانات مثل اللحوم ، الحليب ، الجبن ، والزبدة وكذلك
بعض انواع الزيوت مثل زيوت جوز الهند لذلك لابد وان تقلل من هذه الاصناف على قدر الامكان
صوديوم اقل
كلما كان طعامنا يحتوي على نسبة قليلة من املاح الصوديوم كلما ساعد على تجنب الاصابة بامراض القلب وخاصة ضغط الدم
الصوديوم شئ ضروري في وجباتنا لكن اكثرنا يستخدمه بكميات اكثر من اللازم ولعل الكثير من الصوديوم الذي ناكله يكون في ملح الطعام امامنا على المائدة او في ما تحتويه الاطعمة الجاهزة
التي يتم شراؤها او ما يطلق عليها الاطعمة سابقة التجهيز لذلك وجب علينا مراجعة اغلفة تلك الاطعمة
والتاكد من النسب التي تحتويها من املاح او غير ذلك مثل نسبة الدهون
سعرات حرارية اقل
لعل التحكم في ما يحتويه طعامنا من سعرات حرارية هي ما نسعى اليه في كل وقت فالطعام يحتوي
على سعرات حرارية اكثر من اللازم هو االسبب الرئيس لمرض خطير وهو السمنة وما ياتي بعدها
من امراض خطيرة تصيب القلب
الياف اكثر
لتاكل ما تريد من الخضروات والفاكهة فان لذلك اثره الطيب جدا على تجنب الاصابة بامراض القلب
وعلى ذلك ففي حالة اتباعك لما سبق ذكره من طرق اختيارك لطعامك فان خبراء الصحة والتغذية العالميين يضمنون لك ......
قلبا صحيا وسليما مدى الحياة باذن الله تعالى
موضوع: الطعام السليم في الجسم السليم 
03/05/08, 02:35 pm
